待客人們都湧入了大堂內部的時候，朱庭隆拿起那面大鑼，噹噹噹敲了三聲說道：“今日屠蘇酒業準備了一糧液酒一百壇，每壇三斤，供大家購買。”
這時有客人道：“怎麼才這麼少，而且一罈子酒才三斤？”
“就是，今天來的少說有三百人，這點怎麼分？”
朱庭隆說道：“大家稍安勿躁。這酒由於比較濃烈，而且開封就會散去酒氣，如果像以前那樣十斤一罈子反而會比較浪費。”
眾人紛紛點頭，一般的家宴這樣的酒三斤也就足夠足夠了。但是一百壇真的還是太少了！
“本店在研製出這白酒之後就馬不停蹄的生產，奈何時間緊迫，只生產了一百壇。所以今天我們將採取競價銷售的方式進行出售。”朱庭隆興奮的站到了櫃檯的上面。
“什麼是競價？”
“就是我們出個底價，大家各自出一個價格，我們取報價前一百名顧客出售。我們稍後會給大家發放出價單。”朱庭隆指揮夥計們給在場的人們發放出價單。
待大家拿到之後，朱庭隆說：“今天我們的底價是一罈酒五兩。”
“五兩？也太貴了吧？”
“貴？你到別家能買到嗎？”
“這酒一喝，其他的酒就像刷鍋水了。”
“城南劉家要兩壇，每壇五兩！”
“今天這場面五兩怎麼買得到，城南陳家三壇每壇七兩！”
“每壇十兩！”
“十一兩”
……
“十五兩！”
價格終於來到了十五兩以上，老張頭對著朱庭隆小聲說：“能到你預期的三十兩嗎？”
朱庭隆笑道：“別急這才不到四十個人出價呢。”
當虞城郡和州府的人開始出價的時候，價格的跨度不斷拉大，畢竟他們是外地來的，不想空手而回。而且已經品嚐過這酒的人已經看不上其他的酒。
就在此時朱庭隆聽見有人喊：“三十兩一罈，我要一罈。”
他趕忙轉頭去看，想看看這個價格點是誰報的，卻發現角落裡有一個鬚髮花白的老頭在那，不是盧晟倫又是誰。
他看到盧晟倫後禮貌的拱拱手，卻見盧晟倫傲慢的把頭一仰，朱庭隆只好無奈搖頭。
待到所有報價結束，新僱來的賬房統計完畢後向朱庭隆和老張頭報告說：“前一百壇報價最高八十兩一罈，最低三十兩一罈，平均五十三兩一罈。”
老張頭聽到這報價驚掉了下巴，他萬萬沒想到，自己以前賣黃梅燒，生意好的時候一天五十斤，一年一萬五千斤，黃梅燒賣三十文一斤已經是高價，一年才四百五十兩的收入。
賣掉秘方後，他認為大出血的拿出了五百兩來租房改造開業，結果第一天不僅回本了，還賺了他以往十年的收入。
朱庭隆這時敲了一聲鑼道：“恭喜這六十位客戶，你們今天雖然是高價買酒，但是你們買到的是首發酒，每罈子酒的酒封都是由我親自書寫。”
說到這朱庭隆尷尬的笑了笑：“字雖然醜了些，但是有珍藏價值，背面還有我贈與各位的詩句，一定要在除夕夜再看。”
沒有買到酒的人有些沮喪，這會也沒人覺得三十兩一罈子貴了，只想搞一罈子。
就聽這朱衙內道：“沒有買到的也不要沮喪。我們今天開始在這新酒坊開始釀酒，每天都有一定量的產出，而且產能還會不斷爬坡。”
“為了彌補大家，我們特意取了今日報價前一百的平均價五十三兩一罈作為標準價，如果你明日想買可以直接以五十三兩下訂單。”朱衙內越說越來勁。
有一部分人開始蠢蠢欲動。
“別急，如果下後天的訂單，那就是五十兩，之後每天五兩價格遞減，直到減到三十兩。