“什麼...你...你要應聘....”李傑差點沒有一口老血當場噴出。
原以為這姑娘會知難而退，不在糾纏他了，沒想到人家會光明正大的來應聘，關鍵是他還不能隨便拒絕。
“當然，我感覺我非常勝任這個職位，老闆，我叫秦雨婷，今年20歲，海濱大學酒店管理專業二年級的學生，在此之前因為勤工儉學我分別做過，酒店服務員，收銀員，前廳禮儀，後廚幫工，啤酒小妹。
不僅如此我還在一家三星級餐廳當過三個月的代理店長，我不但熟悉點菜、上菜、分菜、酒水服務、巡臺、結賬、送客等對於餐廳的服務質量、菜品質量、食品衛生、環境衛生、治安安全、防火安全等環節更是瞭如指掌。
至於我的性格則是積極主動，認真負責，吃苦耐勞，謙遜禮貌，我不但能適應加班，對於薪酬我也不在乎，我感覺是金子總會發光的，到時候老闆你看著我的能力給就行了......“秦雨婷誇誇其談的了好幾分鐘。
不僅如此，這妹子還從包裡掏出一份製作精良的求職報告，從職業經歷到性格特徵事無鉅細啊的羅列了出來。
李傑目瞪口呆的望著秦雨婷，他還能說什麼，看這個樣子人家根本就是有備而來。
眾目睽睽之下，白紙黑字的寫著招聘“店長”他不能當場打自己的臉啊。
“這樣吧，二十分鐘之內做出一道“鮮蝦銀絲面”，如果行我就用你，如果做不出來那就對不起了。”李傑眼睛一轉，指著身後的廚房說道。
沒辦法，他只能出終極大招了，雖然秦雨婷一切條件都符合他“店長”的工作，但是沒辦法孤男寡女共處一室，他沒有信心雨欣那個醋罈子會不生氣。
為了家庭的“長治久安”，只能委屈這個小女孩了。
這道菜要好吃，講究的就是面、湯、哨、熱這四個字，而其中熱又有很大的講究。
必須要達到碗熱、面熱、湯熱、澆頭熱，這四個熱不成，是以下面的功夫，如果再加蓋蝦仁、肉絲，黃瓜絲則口味更佳。
二十分鐘做一道“鮮蝦銀絲面”對很多酒店的大廚來說不難，難就難在口味和銀絲面的操作上，
要知道銀絲面的配料非常講究，操作工序嚴極其格，具有面細如絲，色白似銀，柔軟滑爽，富有韌性，下鍋不糊等特點。
銀絲面的麵條用上白粉來軋製，還要在10斤麵粉中加入1.5斤蛋清，在軋面的過程中要比普通的麵條多軋二道，使麵條更筋道，最後用每寸有30個齒口的“面刀”來軋製出“白如雪、細如髮、韌勁足、滑而爽”的銀絲麵條來。這就是“面”的講究。
李傑出此下策也是情非得已，在他想來對方肯定會知難而退。
沒想到，那秦雨婷飛快的跑進後廚，洗手，配菜，和麵，熬湯，猶如行雲流水般操作了起來。
一旁看熱鬧的幾個應聘者目瞪口呆的望著秦雨婷，心中的震撼無以復加。
如果說漂亮的女孩讓人欣賞，那麼上的廳堂下的廚房，會做飯的漂亮女孩則更加讓人迷醉。
用一句俗話說就是，此女只應天上有，人間哪得幾回聞啊。
煎、炒、烹、炸、煮、熬、燉、溜......二十分鐘不到，一道色香味俱全的“鮮蝦銀絲面”端到了李傑的面前。