蔥姜切末,水豆腐切細碎小塊,加入醃製有幾分鐘的肉沫裡攪拌成今天所需的肉餡。
幹澱粉加適量的清水攪拌成水澱粉,把三個雞蛋打到碗里加少許鹽攪拌均勻,後把兩者合到一起攪拌,既成製作蛋餃皮的蛋液。
小火,小鍋中擦少許油,之後加入適量的蛋液,旋轉小鍋使蛋液鋪勻,放入適量的肉餡,等蛋皮凝固,然後上下兩邊對摺即可拿出。
製作好的蛋餃還不能食用,因為裡面的肉餡還未完全熟,還需要開水鍋上屜,蒸上七八分鐘。
柳哲不得不感慨,這廚房可真是一應俱全,記得當初提出要把廚房改造成全能型廚房的時候,夏怡然是在沙發上舉雙手雙腳贊成的。
嗯……當時貝貝也學著舉雙手雙腳來著。
關火後,小蛋餃就讓它這樣呆在蒸屜裡,他則是出大廳叫小人兒洗手準備吃飯。
來到後,沒見人,不用想也知道是在她的小玩具房裡。
嗒嗒嗒……
“嗯?不在?”柳哲站在玩具房門口微微皺眉。
好在別墅裡好多地方都已經鎖了門,貝貝就算躲迷藏也躲不了幾個地方。
旁邊的隔間…沒有,浴室…沒有,女兒的專屬小房間……
“哎呀,你好漂亮呢,小貝貝。”
“你也是呀,大貝貝。”
“你穿的是什麼呀?”
“我穿裙子哦,很漂亮的裙子呢。”
“嗯嗯,我穿的也是裙子哦。”
“那我們做好朋友吧。”
“好呀好呀…”
柳哲正倚在小人兒的臥室門口,看著女兒正抓著兩個換裝娃娃的小細腿讓它們面對面的在床上站著。而她,則是肚子趴在床沿上,右腿一點一點的點著地板。
小姑娘一會看著左邊的娃娃說話,一會又看向右邊的娃娃對著話,簡直不要太萌,就是小姑娘的對話內容太讓人忍俊不禁了。
“叩叩叩”
貝貝聽到敲門聲,轉頭往身後一看,見到爸爸正倚在門口,左手還做叩門狀,“呀”的一聲,連忙放下兩個娃娃,跑向爸爸。
“爸爸,可以吃飯飯了嗎?”小姑娘還期待著爸爸做好好吃的午飯呢。
“當然可以了,就是來叫你這個小饞貓的呢。”柳哲俯身一把抱起女兒。
“果醬才不是小饞貓呢,媽媽才是。”小傢伙撅嘴小聲嘟囔著。
“對對,你媽媽才是,老是跟果醬搶吃的,那麼大的人了。”
“嗯呢,那麼大的人啦,羞羞。”
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