朱標此行的目的是考察蘇杭一帶的商業發展，用朱元璋的話說準備為商人建立商籍，堵住當前民戶經商偷稅的漏洞，因此，視察蘇州等蘇浙發達城市的商業狀況是他的重中之重，按照計劃，他將在蘇州停留七日，聽取官員報告，視察漕運、考察商鋪、巡視工坊等等，來蘇州次日的計劃是考察商鋪，蘇州知府給他安排的地方是山塘一帶，但朱標卻臨時改變了主意，指明要視察閶門商鋪，同時不準知府事先驅趕民眾。
次日一早，顧記糕餅店便重新開張了，店裡除了櫃檯上放置的一點樣品外，卻看不見一盤糕餅，倒是堆滿了上千個紙袋子，店門外張燈結綵，煥然一新，一個斗大的招牌高高掛在半空，上書兩個巨大的白底黑字：‘顧記’。
顧家男女老少一齊上陣，請來幫忙的幾個夥計也在門口排成兩隊，這架勢把幾個準備來買糕點的老客也嚇得不敢進屋，偶然有好奇進來的客人問問了價格，都搖頭走開了，整整一個時辰，店裡一份糕餅也沒有賣出去，許多鄰居、同行皆向他們投來了同情的目光。
掌櫃顧禮卻顧不上這些眼光了，他今天穿了一身簇新的黑緞直裰，頭戴萬字巾，渾身上下收拾得乾乾淨淨，他雙手捧著李維正寫給他的幾句話，反反覆覆地背誦，從昨天晚上他就在背誦這幾句話了，但一緊張卻又忘得乾乾淨淨。
“舅父不要緊張，太子和藹可親，絕不會為難你，或許根本就不需要你說話。”李維正見舅父緊張得兩腿發抖，便笑著安慰他道。
“我知道，為了顧記糕餅店，我豁出去了。”
旁邊的顧英從一早到現在都一言不發，她默默地收拾著店裡的東西，不時偷偷地望向李維正，眼睛裡充滿了複雜的神色。
忽然，街口那邊出現了一陣騷動，大街上的人群紛紛向兩邊奔跑，‘太子來了’，不知誰喊了一聲，各個店鋪中所有的人都衝到大街上，翹首踮腳觀望大明太子殿下的風采。
這時，街頭出現了大隊侍衛和衙役，他們提刀執棍，將行人趕向兩邊，路中間空出一片通道，很快，大群蘇州府的軍政官員簇擁著太子殿下朱標出現在街頭，街道兩邊的人群頓時歡呼起來，人越聚越多，幾萬人的歡呼聲響徹天地，太子寬恕仁慈，一直不喜歡朱元璋的蘇州人更加愛戴他。
太子朱標一路走來，微笑著向兩邊路人揮手，人群中的歡呼聲頓時更加高漲，如山呼海嘯一般，朱標的貼身侍衛緊張到了極點，前後左右將他牢牢護衛住。
這時，幾名侍衛在衙役的引領下來到了顧記糕餅店，一名侍衛向李維正點點頭，又問顧禮道：“掌櫃準備好了嗎？”
“準備好了。”顧禮緊張得聲音都在顫抖。
“那就隨我們來吧！”侍衛領著顧禮走出店門，他端著一盤糕點，一腳深一腳淺地離開了店門。
大街上已經安靜下來，朱標在對民眾訓話，他的聲音不大，由旁邊的侍衛高聲複述：‘三吳勝地，我向往已久，這次親眼所見大明百姓安居樂業，商賈繁華，令人不勝欣喜，久聞姑蘇物寶天華、名萃眾多，以顧記糕餅獨樹一冠，譽為江南第一，我思之不得，今日特來閶門一見，擾民之處，萬望百姓見諒！’
這名侍衛中氣足、聲音響，將太子之話複述出去，迴盪在每一個人的耳邊，街頭民眾竊竊之聲大作，蘇州從未聽說過有什麼顧記糕餅，這是在哪裡？
這時朱標已經來到了顧記糕餅店旁，一名侍衛引著顧掌櫃上前，顧禮‘撲通’跪下，將手中托盤高高舉起，顫聲道：“草民顧禮，請殿下品嚐。”
一名侍衛取了一塊綠豆糕放在玉盤中呈給朱標，朱標象徵性地嚐了嚐，點頭笑道：“果然不錯，不愧為江南第一糕。”
他又指了指糕餅對陪同的蘇州府官員笑道：“大家都嘗一嘗吧！這是我最喜歡的細點，京師很難吃到。”
眾官員人手一塊，品嚐之後皆連聲稱讚：“不錯！果然是江南第一糕。”
那知府更是慚愧之極，他在蘇州為官三年，竟不知太子殿下最喜之物竟在自己的眼皮底下，以後得好好關照這家糕餅店了。
這時，朱標斜眼看著李維正，向他暗暗眨了一下眼睛，意思是說：‘怎麼樣？還行吧！’
李維正卻做了個寫字的動作，求他留下墨寶，朱標無可奈何，只得對周圍官員笑道：“這次父皇命我巡視江浙商賈貿易，為表示我的重視，我將破例留一幅字，以滋鼓勵。”
他看了一眼顧掌櫃，淡淡一笑道：“這幅字就留給你吧！帶我去你的店裡。”
一群人浩浩蕩蕩簇擁著太子朱標進了顧記糕餅店，這時，閶門一帶聚集的百姓越來越多，足有十幾萬人，裡三層外三層，密密麻麻的人頭一眼望不見邊際，所有人目光都停留在那個巨大的‘顧記’招牌上，原來太子所說‘江南第一糕’在這裡。
店堂裡，幾名侍衛已經鋪好了宣紙，研好了濃墨，朱標提起筆，又斜睨向李維正瞟去，李維正滿臉乞憐，合掌向他懇求，朱標微微一笑，提筆便寫道：‘江南第一糕’。
他寫完字，嚴肅地對顧掌櫃道：“這是我第一次為商賈題字，希望你扶濟鄉鄰、善待孤寡，做我大明王朝的良民。”
顧掌櫃跪下，激動地說道：“草民謹記殿下的教誨。”
朱標又深深地看了一眼李維正，轉身便揚長而去，太子朱標剛剛離開閶門大街，顧記糕餅店門前人群頓時如波濤洶湧，不知有幾千幾萬人蜂擁而來，大喊著江南第一糕，幾乎擠破了顧家小小的門面，一萬袋糕餅不到半天便一搶而空，從此，號稱江南第一糕的姑蘇顧記糕餅名揚天下，半年後，朱元璋欽點顧記糕餅為皇室貢品，今天蘇州的黃天源糕餅亦是傳承於此。
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（汗！這個只當是民間故事。）