好巧不巧，她被分到3區，帶她的師傅，就是巫阿蕾。
重生前，巫阿蕾是師傅王嬌的師傅，現在是她的。說到底是老手，流程什麼的沒忘記，華涼暮第一天穿著便裝，已經完全上手。連參觀酒店，她都覺得多餘。
“這份菜不對。”
“對的啊，芙蓉蚘蠓。”巫阿蕾對了一下選單，還以為華涼暮是不認識菜，畢竟第一次打工的農村娃，很多菜不認識也正常。“我跟你說哦，芙蓉就是這種雞蛋羹的菜，這種都叫芙蓉，這個螃蟹，她有很多種的，這種螃蟹就叫蚘蠓。我先上菜，等我明天早點過來，帶你去點菜區認認菜。”
“不是，選單寫了，我們包廂是兩隻的，這個只有一隻。”
巫阿蕾“啊？”一聲，又看了看選單，她說的沒錯，兩隻。
別問她為什麼這麼細心，完全是因為她曾經犯過這種錯，客人吃完後找麻煩，她賠了一百多塊錢。能不長記性嘛！
巫阿蕾尬笑了兩聲，“真的誒。”馬上出了備餐間叫來了部長。部長端著菜去劃菜區找跑菜去了。
“服務員！”
“誒您好。”
備餐間裡，人未出，聲先到。巫阿蕾對於和自己異口同聲的華涼暮略微有些佩服。她這適應的太快了吧?
“解百納再拿一瓶。”
華涼暮拿過托盤:“我去吧。”
巫阿蕾木訥的點點頭，華涼暮很快就託著托盤和紅酒回來了。檢查紅酒，確認拿對了巫阿蕾才開酒。
巫阿蕾懷疑:“華，涼暮是吧？”
“嗯！”
“我以後叫你暮暮吧？”
“好的。”
“你真的是第一次做這行嗎？”
“嗯，就是前兩個月在快餐店做了兩個月，今年剛中考完。”
快餐店跟酒店差別可大了，巫阿蕾自我消化了一會兒。結果，客人走後，巫阿蕾還發現，華涼暮送完客回到，第一件事是，把凳子拉到離桌子一定距離的地方，除了門這邊，另外三個方位，各擺一排。
“凳子沒關係的，反正一會兒要擺回來的，不用那麼麻煩。”
華涼暮乖巧:“這樣理臺比較舒服。”
她記得重生前她來工作時，理臺前把凳子這樣拉開是強制規定，如果不擺要罰款。看來眼下還沒有這個規定，但是她已經習慣了。
巫阿蕾沒再說什麼，反而也發現凳子拉開，理臺確實舒服很多。
然後，送餐具，掃地，洗酒杯，擺臺，疊口布……一切，不用巫阿蕾開口教，華涼暮做得如同行雲流水，自然，熟練。
“你連擺臺都不用我教?”
華涼暮冷汗，又忘了自己是新手了。
“我是不是擺錯了？我以為只要擺的跟客人來之前一樣就好了。”
巫阿蕾哭笑不得:“是沒錯，只是你居然知道用手量距離我覺得好神奇。我剛來的時候，擺的亂七八糟的，被我師傅罵死。”
華涼暮依舊乖巧:“那還好你是我師傅，不然我可能也會捱罵吧。”
好樣的華涼暮，她已經學會說好聽話恭維未來部長了你。能耐啊，那個因為嘴笨得罪了不少人的你呢？
把凳子擺回去時，包廂門被推開，門縫間，一個腦袋擠了進來。
華涼暮看了一眼，又一個熟臉，巫阿蕾的男朋友，後來當了跑菜組組長的。名字，不記得了。
“呦！出息了蛙蕾，帶徒弟了。”