宋萬邁步上前，一臉好奇。
“此物名為馬鈴薯，也叫土豆，可蒸熟作為主食，也可切絲炒制，作為菜品，耐旱、耐寒，一年可種植兩次，畝產三千斤起。”
蘇炎伸手，拿起一個土豆，放進嘴裡咬了一口。
同時示意眾人也都拿起來嚐嚐。
黃蓉和李師師心存好奇，也放入口中。
“有些微甜，還有些沙，好吃！”
黃蓉細品，忍不住說道。
“此物頗有糕點之美，真想不到還有如此神奇之物！”
李師師也讚不絕口，第一次吃到，味道也很不錯。
“宋萬，你覺得如何？能果腹嗎？”
蘇炎笑望著宋萬。
“能，能，絕對能，若此物真能畝產三千斤，單是一畝地便可養活百十口了！”
宋萬望著手中的半塊土豆，一臉欣喜的問道。
“三千斤不過是起步罷了，而且我還有一物！”
蘇炎神秘一笑，震驚只是剛剛開始罷了。
如此舉動，現在看在那群人的眼中，變得更加好奇。
這突然出現的土豆，已經顛覆了他們的想象。
不知，剩下這口鍋裡，會有什麼。
當被子掀開，一股香氣瀰漫。
當眾人看清眼前黃燦燦的東西，卻又不知是何東西。
“此物名叫玉米，畝產可達一千五百斤，雖不如馬鈴薯，可卻是不錯的榨油食物，也可磨粉，做成玉米粉、玉米碴，大家過來嚐嚐！”
馬鈴薯和玉米，放在現代，是尋常之物。
可對於不曾有的大宋，絕對是難求的好東西。
尤其榨油的玉米和馬鈴薯，都可替代主食。
聽完了產量，這百餘人驚訝的張口結舌。
也直到此時，宋萬和杜遷這才知道，蘇炎為何要開墾土地了。
當嘗過了玉米的香甜和馬鈴薯的美味，所有人都感覺雙眼放光。
吃飽，對於所有人來說，都是一直追求的夢想。
若是此物真如蘇炎所言，那這時間，怎會再有飢餓。
如果能吃飽飯，誰還上山落草呢。