常年生活在國外的張文文不知道荔枝肉也是正常，沐春發現自己突然想不起來這道菜了，他的心裡倒是有幾分怪異。
難道和去年那次生病有關，說起來，這件事情也有一陣子沒有想起，腦子裡那個奇怪的畫面也好久沒有看到。
不過沐春也實在沒有特別感覺到自己的記憶有所缺失啊。
看到沐春挑著白飯往嘴裡送，看上去有些心不在焉，沐笑用手肘撞了撞他的手臂，說道：“嘿，怎麼了？哪裡不舒服嗎？是不是這幾天累了？”
“沒有，沒有。”沐春連忙放下碗筷，伸出手喊了一聲張文文。
“啊？”張文文問。
“手機給我看一下。”沐春攤開手，讓張文文把手機遞給他。
手機螢幕上，一盤橙色的荔枝肉一看就讓人有大快朵頤的慾望，在看菜譜介紹，原來荔枝肉是一道閩中地區特色菜，原料是五花肉和荸薺，將切成十字花刀的五花肉包住白色的荸薺肉，裹上溼澱粉，入油鍋炸，炸後捲縮成荔枝形，佐以紅糟、香醋、白糖、醬油、麻油、等調料即成。
難怪張文文說這道菜看上去和咕咾肉差不多，因為從外觀和顏色上看起來的確是差不多。
但是荔枝肉的精華是切薄片後的五花肉包裹荸薺一起油炸，而咕咾肉的做法是一小段豬肉包裹澱粉油炸，沐春漸漸想起了荔枝肉的味道，酸甜解油膩，五花肉上脂肪的部分只剩下香味，經過五花肉咬到荸薺的時候，白色的荸薺清爽可口，更是解了這道菜重油炸的厚重感。
沐笑似乎非常鍾愛酸甜口味的食物，從大學時候就是這樣。
“沐春，你在想什麼啊？到底會不會，會的話，要不然你現在就給我們做一道？”張文文一副我還可以多吃一道菜的樣子看著沐春。
沐春將手機還給張文文後說道：“恕難從命啊。”
“你不會？現學就是了啊。”
張文文說完，沐笑幫著沐春說道：“沒有原料啊，這個季節的繞海，到哪裡去買荸薺這種東西。”
這下張文文算是聽到外星語了，“荸薺是什麼？”
“一種不太好解釋的食物。”沐春夾了一塊糖醋排骨，偷偷笑了起來。
楚教授看著三個人你一句我一句的跟一群長不大的孩子一樣，心情也十分愉快，胃口都好了很多。
飯後，沐春清理完桌子，端著碗又去了廚房，沐笑藉口說去幫忙，走到沐春身邊。
“你想好怎麼和教授說了嗎？”沐笑問道。
“嗯，實話實說。”沐春說。
“真的要實話實說嗎？雖然是楚教授，但是這可不是小手術。”
雖然看到沐春比在車上的時候淡定很多，但是沐笑的心裡還是沒有那麼輕鬆，萬一楚教授接受不了怎麼辦，很多醫生看上去很堅強，真的自己生病的時候也會不知道要如何面對。