是個野炊的好地方。
江白特意返回到了密林中，就是為了這份綠色的靜謐安適之感。
畢竟，燒烤就是圖一個氣氛。
有人喜歡坐在喧鬧的街頭，叫上幾打雪花冰啤酒，一邊划拳一邊吹比。
有人則喜歡選個文藝氣息厚重的小店，兩瓶江小白，安安靜靜的聊聊你我間的故事，臨走的時候也不忘發個朋友圈。
森林中，當然要比直接頂著個大太陽涼快許多。
這時候，胖子已經抱著果木回來了。
一回生，二回熟。
對於他來說，已經是輕車熟路了。
江白掀開地上綠色的喬木葉，撿了幾根身材纖細的小樹枝，用秋葉刀剝皮削尖後，將大塊而纖薄的牛裡脊穿在樹枝上。
當然，刀功這種細緻的活，江白很自覺的交給奶鵝姬來全程操作。
在吃這一方面，難得的齊心協力。
全部穿串後放在一旁，等待料理。
減少了秘製醬料醃製的步驟，口感少了濃郁的複雜，卻多了分天然的簡單。
其實牛裡脊有很多種料理手法，甚至生猛一些的傢伙會選擇生吃，比如某個站在食物鏈頂端的男人。
若是裝置齊全，做兩份三成熟的牛排倒也不是不可。
只是這野外，實在是沒有條件。
幽幽的黃色火焰騰騰昇起，果木柴中僅剩的水份在受熱後發出噼裡啪啦的響聲，濺出點點金色的火星。
燒烤，無疑是項技術活。
心機，吃不了熱豆腐。
過了，牛肉那種鮮嫩的口感就會消失。
滋——
又是幾滴豆油留下。
第二遍刷油，金龍魚豆油流淌在鮮嫩的牛裡脊上，就像是鋪上了一層薄薄的淡金色的薄紗，就連肉質的粉嫩紋理都清晰可見。
牛裡脊不像五花肉油脂那麼豐富，所以刷兩遍油，才夠香！
待到裡脊烤到五成熟的時候，江白這才撒入鹽巴、紅辣椒麵、黑胡椒粉調味。這個時候，肉質非但不老，而且保持了那原汁原味的鮮嫩。
當然，完全不加調味料也是可以的。
但，江白就是要加！