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第一百六十三章 如火如荼 (第1/2頁)

“你倒酒幹啥?”

胡金彪有點不解,但不甘示弱,揮手取出一金光閃閃的酒罈子,然後拍掉泥封,一罈美酒盡數飛入大鐵鍋中。

“唉……這麼好的美酒,竟然用來煮菜,可惜啊……”

圍觀的吃瓜修士們對此表示不解,紛紛扼腕嘆息,如此醇香的美酒,一聞就知道是用靈果釀造而出的,若是我等能夠嘗上一嘗,那該多好。

“很顯然,用美酒煮菜,是為了讓那雞肉變得更加美味!”

只有圍觀的大廚們互相對視交流,自認為猜測出了葉不凡的用意。畢竟在菜中加酒,也是他們常乾的事情,相比於眼前的二人,他們加的酒無非少了一些罷了。

“咕咚,咕咚,咕咚……”

火焰猛烈,大鍋中的水很快沸騰,白色的水汽中夾雜著濃郁的酒香,不停的衝擊著周圍人的神經,再看鍋中的天靈雞,已變得雪白如雪,宛如用最晶瑩剔透的白玉精雕細琢而成,十分美麗。

“倒入這種蘊含著靈力的美酒,可以更快的把天靈雞煮透,同時煮出血沫並釋放出所有的肉腥。”葉不凡用大筷子一邊撥弄著鍋中的雞,一邊耐心的解釋著,“再好的肉食,都多多少少蘊含著一絲的腥氣,而我這種方式,可以將腥味完全祛除。”

這是葉不凡在成為仙帝時從御廚那裡學到的方法,可以完美的把肉食裡的美味激發出來,用此種方法處理完天靈雞以後,不管是蒸、煮,還是爆炒,紅燒,都能夠烹飪出極品的美味!

“用靈酒去腥……”胡金彪眼中忽然多了一絲的明悟,“靈酒中蘊含著一種烈性,可以完美的中和肉腥氣,好小子,真有你的!經過這種方式處理後,我這陽春麵的味道……定會再上一層樓!”

“人才!”

胡小柔驚訝的看了看葉不凡,這傢伙還真有兩把刷子呢。

“起鍋!”

葉不凡無視周圍人的反應,大手一揮,一根白絲飛入鍋中,卷著天靈雞飛了出來。再一個手印打出卷著雞肉,再次將其洗刷了一番,至此,這天靈雞肉變得晶瑩剔透,猶如羊脂白玉一般,十分美麗。

“哼!起鍋!”

胡金彪老爺子有樣學樣,凌空將天靈雞取出,再用上好的寒泉水沖洗,很快,又一隻晶瑩剔透的天靈雞出現在眾人的視線之中,紛紛驚歎不已。

“不知道的人,恐怕會以為這是用水晶製作的呢。”有人忍不住驚歎道,說出了大部分人的心聲。

“再換一口鍋!”

葉不凡將天靈雞放入盆中,大吼一聲,直接將火架上灼熱的大鐵鍋取下放到一邊,又從胡大等人手中接過另一口閃閃發光的大鐵鍋架在了火堆上。

“老夫也有此意!”

胡金彪老爺子從容不迫的將一口大鍋收起,又放了另一口大鍋,然後斜著眼看著葉不凡,道:“起鍋,燒油!”

“轟!”

大鍋下的火堆似乎有靈,胡金彪話音剛落,便聽轟的一聲,火堆火焰暴漲,灼熱滔天,嶄新的大鐵鍋立刻被燒的滋滋作響,鍋心那一點僅有的水分也在一瞬間消失無蹤。

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