寇季一行謝座過後，分別坐在了桌前。
趙禎吩咐了陳琳一聲，陳琳招呼了一聲，便有宮娥和宦官，端著各色美味佳餚出現在了殿內。
以往宮裡的宴會，上的美味佳餚，大多是烹煮出的食物，炒菜在汴京城風靡以後，宮裡也多了一些炒菜。
趙禎吩咐御膳房做的菜，有蒸菜、燉菜、炒菜。
宮裡炒菜用的是豆油，而非麻油，是從寇府學的，所以沒有麻油那股味兒。
倒是飄散著一些豆油獨有的香味。
值得一提的是，炒菜用的都是新鮮的蔬菜。
時間正值十月。
各色逐漸開始凋零，瓜果蔬菜不怎麼常見，市井中很難見到，即便是見到了，也是一些晾乾了的果乾，也唯有宮裡才有新鮮的瓜果蔬菜享用。
只不過寇季一行的目光沒有在那色香味俱全的菜色上停留，反倒盯著趙禎，靜等著趙禎開口。
趙禎等菜上齊了，見寇季等人都盯著自己，笑容和善的道：“諸位愛卿皆是朕的肱骨，在朕面前不必拘束……菜都上齊了，諸位愛卿可以開懷暢飲。”
趙禎、寇季等人用飯，可不是湊在一張桌上，所有人共吃一碗飯。
在大宋朝，皇帝宴請滿朝文武，施行的都是分餐制。
一人一個桌，一人一份菜。
趙禎在說完話以後，對陳琳示意了一下，陳琳立馬分出去了一些食物，拿到了一旁，讓幾個小宦官試吃，等小宦官沒有表現出什麼不適的症狀以後，才小心翼翼的伺候著趙禎用膳。
寇季等人見此，互相對視了一眼，沒有言語，一個個抄起了筷子，開始用飯。
寇季等人用飯，可沒有趙禎那麼多講究，提起筷子悶頭吃即可。
趙禎在哪兒一邊吃，還一邊賜菜。
覺得那個菜的味道好，就派人給後宮裡的寵妃送去。
在後世人眼裡，此舉絕對是極不禮貌的舉動，但是在大宋，特別是大宋的皇宮內，此舉卻是一份難得的恩寵。
能得趙禎賜菜，那就說明趙禎將此人放在了心裡。
如此恩寵，是其他人難以比擬的。
趙禎一桌子的菜，自己吃了沒多少，幾乎全部賞賜了出去。
吃到最後，趙禎桌上就剩下了一盤子羊羔肉。
趙禎吃了兩口，就賞給了殿裡伺候著的宦官宮娥。
在宦官宮娥們的道謝聲中，寇季等人紛紛停下了筷子。
即便是朱能、王德用二人沒吃飽，卻也不敢再多吃一口。
呂夷簡和王曾二人桌上的飯菜幾乎沒有動，但他們卻從趙禎吩咐動筷子，一直到趙禎停下了筷子，一直都處在吃喝之中。
簡單的舉動中，蘊含著的不僅是禮儀，還有一份道理。
一份為人處事的道理。
趙禎在寇季等人停筷子以後，吩咐陳琳將殘羹剩飯撤了出去。
君臣九人在宮娥的伺候下漱了口，才開始聊正事。
趙禎四平八穩的坐在首座上，盯著寇季一行人道：“從太祖定下我大宋兵制的那一刻，到今日，已經過去了數十年了。
數十年時間，我大宋已經變得不同了，可兵制卻從沒有改變過。
如今我大宋幅員遼闊，治下添了數十州之地。
各地兵馬鎮守的轄地，也有了巨大的變動。
太祖定下的兵制，適合以前的大宋，卻不適合現在的大宋。