“我們需要先確定主菜吃什麼，再來點適合的開胃菜和湯。先來兩份神戶牛排吧，不過這神戶牛可必須是A5級BMS值達到12的頂級神戶牛，而且還得存放於恆溫以及恆溼的環境下，冷藏過28天的前胸或是背部的肉製作而成的牛排。”
夏風點完之後，還耐心地和梁潔解釋道：“姐姐，這神戶牛按照肉質和脂肪的分佈程度區分，這A5級是品質最頂級的。BMS值就是牛肉脂肪交集度標準分了12個等級，而BMS值達到12的神戶牛，那就是神戶牛中的極品！而放在恆溫恆溼環境下冷藏的這個神戶牛，讓它水份流失，肉質纖維更緊密。前胸或是後背的肉，又是整個神戶牛口感最好的兩部分。”
“這樣的神戶牛肉製作而成的牛排，用長炭烤到1000度高溫，烤至五成熟，配搭幾小段山葵，上桌後再撒少許鹽，那可真是不一樣的享受。姐姐，你一定得試試。”
梁潔對西餐並不是很瞭解，可是聽夏風那麼一說，頓時就覺得他所講的這些玩意兒的逼格，不知要比張繼忠高出多少倍。
這時候，服務員尷尬地咧了咧嘴說道：“對不起……先生，神戶牛排我們這裡沒有……”
“沒有？一個西餐廳，你告訴我連最頂級的牛排都沒有？叔叔，你這是嫌我們把你這西餐廳吃窮了，故意不願意拿這些玩意兒來招待我們是吧？”
張繼忠眼下不知有多尷尬，在自己喜歡的女人面前失了身份不說，還被一個鄉巴佬在西餐方面壓了那麼一大截，他覺得很沒面子，當下就默不作聲了起來。
“算了算了，不跟你計較了。這麼好的主菜都沒有，那就先來點兒開胃菜嚐嚐鹹淡吧。姐姐，你覺得呢？”
梁潔溫柔地望著夏風，笑著說道：“都聽你的。”
&nas魚子醬吧！記住了，裝魚子醬的盒子內層一定要給我塗上一層金箔，還有湯匙要用貝殼的，千萬千萬不要用金屬的。”
夏風點完之後，繼續跟梁潔解釋道：“Almas魚子醬是Beluga魚子醬裡面品級最高的。作為魚子醬之中品級最高的Beluga，一年產量不足100尾，只有超過60歲成熟的Beluga才能製作成魚子醬。而這Almas魚子醬，則是用年齡超過一百歲的裡海瀕危Beluga製作而成，每年產量僅僅只有8到13公斤，可以說是魚子醬中的極品。”
“好多人一輩子都沒嘗過呢！姐姐，你可得好好嚐嚐看。”
梁潔好奇地問道：“那為什麼要塗上一層金箔，還要用貝殼湯匙？”
“魚子醬略微帶有一些毒性，而這金箔恰恰有了解毒的功效。而這金屬湯匙會嚴重破壞魚子醬的香氣，改用貝殼湯匙更合理。”
就在夏風正在耐心和梁潔解釋的時候，站在一旁的服務員又是很尷尬地打斷了夏風：“不好意思，先生。我們這裡也沒有Almas魚子醬。”
“魚子醬也沒有？那倒是在我的意料之中，畢竟這玩意兒可不是一般的西餐廳能夠搞得到的。”
夏風說這話的同時，不忘朝著張繼忠看了兩眼，只見此時的張繼忠臉憋得通紅，或許是被夏風對西餐的瞭解給驚豔到了。
“那我們就來一份拉斯堡鵝肝醬，記住一定要是百分之百新鮮的鵝肝，切片生煎，再加入一些黑松露。然後，給我們配上一瓶香檳。姐姐，這鵝肝醬配香檳可是一種至尊享受，而且鵝肝醬裡的松露可是個好東西，它不但有豐富的蛋白質、18種氨基酸、多鍾維生素和微量元素，還可以抗衰老哦！”
梁潔被夏風那曖昧的眼神挑逗得俏臉微紅，不禁低聲說道：“討厭……”
這服務員的額頭上冷汗直流，眼前這客人實在是太難伺候了，這開業沒多久還是頭一回遇到如此棘手的客人。
她不禁再一次尷尬地搖了搖頭說道：“先生，要不您還是看著選單點吧？您點的這些，我們這兒真沒有……”
夏風皺了皺眉頭，將目光再一次落在了張繼忠的身上，雙手一攤說道：“叔叔，你這西餐廳開的也不怕丟人？就這還走高階路線？啥啥也沒有。我雖然是個鄉下人，但這些頂級西餐好歹也是見識過的。你這地方如此金碧輝煌的，卻啥頂級的享受都沒有，那還真是白瞎這麼個好地方了。”
張繼忠的臉色巨難看，他自以為對西餐文化很瞭解，投資在了這江岸世紀中心大廈的頂層，開了一家走高階路線的西餐廳，想著今後要在這江漢市將西餐發揚光大，揚名立萬，還企圖做到江漢最有名的西餐廳。
可眼下才剛開張不久，碰到夏風這樣的鄉巴佬，將他這塊寶地給打擊得體無完膚！
一個鄉巴佬看起來倒是西餐廳的行家，而他致力於要打造西餐品牌的人倒是成了一個門外漢，這還真是天大的諷刺啊！
讓他更沒面子的是，這還是在他最喜歡的女人面前顏面盡失。
夏風搖了搖頭說道：“姐姐，真是委屈你了。難得帶你出來吃個飯，結果這西餐廳，這也沒有，那也沒有。要不，咱按照這選單隨便對付點兒得了。姐姐，你不會不高興吧？”
梁潔臉上堆滿了笑容，俏臉上如同桃花盛開一般：“不會。吃什麼不重要，重要的是和誰一起吃。只要和對的人吃飯，就算是清湯白菜，我也開心。”
這話彷彿是在暗諷，張繼忠又怎麼聽不出來，眼下被夏風這麼一鬧，他若是繼續舔著個臉在這兒吃下去，那就真是自討沒趣了。
張繼忠陰沉著臉，起身離開了餐桌，對著梁潔說道：“那你們兩位慢慢吃。我這店裡還有事情等著我處理，我就先不陪二位了。”
“叔叔，有什麼重要的事情，這麼著急要走啊？那之前說這頓請我們的，不知道還算不算數啊？”
夏風的話讓張繼忠的整個身體都僵住了，這個死鄉巴佬故意的是吧？