吳依娜看見林元回來了,招呼三個小孩和老媽吃飯。
“對不起,我忘記打電話跟你說了,我去別墅,老爸煮了飯菜,我就陪他跟幾個工人一起吃了。”林元歉意地說。
“還虧我們幾個等你這麼久。”
“以後飯菜熟了就吃,不用等我。有時候事情多就會忘記。”
林麒麟眼尖,一眼看見了他手上提著的幾個包裝盒。
“爺爺搞的魚丸、黃燜魚、炸魚,你們先吃著飯,我去廚房煮一下,端出來給你們吃。”林元拿菜進了廚房。
“老爸,還會搞這些?”吳依娜表示懷疑。
“老頭子當兵的時候乾的就是炊事班,專門負責給首長炒菜的。他會蒸包子、饅頭,油條、豆漿,還會做各種客家特色菜。阿元爺爺在世的時候就是十里八鄉有名的廚師,老頭子說是十二歲就跟在他老爸身邊了,所以學得一手好廚藝。”
老大婆終於找到了一個機會,把心底的不快說了出來。
其實她跟林元住在租房這邊,最大的不習慣就是吳依娜炒的菜,放鹽少了點,稍淡。
煮的飯放水多了,稍爛,吃起來不香。
廚藝比老頭子的差了一大截。
可是她怕說出來,兒媳會不高興,所以一直憋著沒說。
現在說到老頭子的廚藝,她才全部說了出來。
吳依娜因為以前很少在老家待,所以不知道這些。
此時她才明白為什麼他多次要求進廚房炒菜煮飯。
林元把煮熟的魚丸端到了桌上,並且配了佐料。
炸魚蒸熱,黃燜魚放到鍋內燜熟。
濃郁的香味撲鼻而至。
他把一大碗魚丸放到兒子面前。
“麒麒,我替你裝一小碗爺爺做的魚丸,好不好?”
“好,咦,這魚丸全部都浮在湯上,不沉下去呢。”
正宗的客家魚丸就是經過手工揉搓攪拌後,捏成丸子,放在水面上可以一直保持飄浮狀態,直到水沸騰了,也是一樣。
他用小碗裝了幾個魚丸,還盛了一點鮮湯。
幫他拿了條勺,想去喂他。
林麒麟拒絕道:“爸爸,我不用你餵了,我自己會吃。”
坐在邊上的林玉真還在專注地望著爸爸跟弟弟說話。
林元也給她盛了半碗:“快點吃飯。”
湯有點燙,林麒麟用湯勺盛了一棵魚丸,撮著嘴吹了幾次,然後小心地送到小嘴咬了一口。