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第四十二章 等到風景都看透 (第1/4頁)

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“其實我們今天來,不是單純做為客人。”

笑鬧介紹都結束,過橋米線也都吃了。

天色漸漸就要黃昏,劉潔也語氣鄭重開口。

而汪柯一點就通:“是來給我們做指導工作的吧?”

劉潔笑:“也別說指導。”

起身指著周圍:“我們大致看了一下,其實地方肯定是好地方。你選擇開民宿的景色不好那才是開玩笑。誰也不會選擇在普通或者很差的環境開民宿。”

幾人都點頭,劉潔開口:“關鍵是怎麼發揮好環境優勢。讓客棧民宿和環境完美結合。”

“記一下記一下!”

汪柯突然拍手示意幾人,白清紫拿筆記錄。

劉潔擺手:“不用,其實道理很簡單。”

看著幾人:“我們民宿畢竟不是正規酒店。所以我們講究的是正規不正式。酒店能給的我們要做到更好,因為就如同韓勠說的,民宿本身就給客人的印象不是正規酒店,你不做到更好哪怕只是一樣,他們也會覺得不如酒店。”

汪柯點頭:“有道理有道理。”

劉潔繼續道:“然後就是,酒店給不到的。比如說和人打交道的部門,我們能做到更親切更自在,民宿的這個點就在這。”

韓勠舉手:“劉經理,你剛剛看了我們客棧,方方面面你覺得哪裡有什麼問題?”

牛滔笑:“那問題可多了是吧?”

劉潔也笑:“問題肯定很多,但不是大問題。你們自己都做得到。”

指指周圍:“你比如從下船這一路,以後引領的員工要注意提醒客人哪裡比較抖,注意腳下。還有周圍這些花卉,客人看著覺得不錯,隨口問一句,但客人是隨口問,你身為員工老闆要答得出來。不然你員工都不熟悉這裡,會讓客人很沒安全感。”

劉潔看著幾人:“這樣。我們三個是分工不同,你們自己應該也有分工。誰負責什麼,就讓他們各自帶著你們去。”

汪柯開口:“那我分配一下。那個……”

劉潔打斷:“汪老闆。”

汪柯回頭:“你說。”

劉潔示意韓勠笑著:“這在另一個綜藝也是店長。而且一路走來,他的作用應該是對外。我建議,不是要求,我建議你們把他從工作中脫離出來,專門負責接待客人這一塊。你們會輕鬆很多。”

“好好。”

汪柯是買賣人,做生意的。他對做生意這一塊是專業的。自然會遵從人家專業人士給的意見,這都是為了你們的生意好。

“那這樣。”

汪柯開口:“清紫和凌晨跟著朱迪老師去客房學習。然後滔就跟著這位主廚。我倆跟著劉經理。”

幾人都沒話說,韓勠自然也跟著走。不過招手叫過趙耀,攬著一起跟著。

除了照顧嘉賓以外,還有趙耀的確是很靦腆的小男孩。17歲個子也不高,不看人氣的話,對韓勠來說這就是個孩子。

他能看出趙耀人氣高,肯定不會到哪受欺負。但也容易讓人不知道怎麼對待。你真當孩子不太好,不但個孩子也有點不合適。

韓勠就不管那麼多了,不過這樣一來,趙耀也更自在。

話也多了一些。

比如前面劉潔開始給兩人指導工作,講述整體運營理念。

後面偶爾趙耀還詢問幾句韓勠張望在那邊怎麼樣。

————

“那我們先把這個做了吧。”

轉了一圈之後,都大致把意見給出來。汪柯還拿瓶紅酒,在陽臺面對湖水和劉潔單聊。

韓勠就拽著趙耀示意兩位:“lo還沒刷好呢。我倆就把這個做了。”

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