饅頭剛出鍋呢,他們就拿去吃,哪有這個規矩啊?”
廚房裡還有美琳玉淑她們呢,孩子們跑了,妯娌幾個就跟婆婆抱怨。
公婆年紀越大越寵孩子,家裡這些皮孩子最近有要上天的趨勢,這要是再不好好管管,接下來就該要上房揭瓦了。
“什麼規矩不規矩的?咱家哪有那些規矩?
不過就是幾個饅頭而已,本來就是給他們蒸了吃的嘛,不然我費這個勁幹嘛?
我可告訴你們啊,想管孩子,年後你們領孩子走了,回去愛咋管就咋管,但是在家裡,都歇著你們那點兒能耐吧。
咱家這些孩子都懂事,這就是好不容易回來,都湊到一起去了,調皮點兒而已。
等著過完年各自分開,沒這麼多人賽伴兒,他們也就不淘了。”
巧蓮才不管兒媳婦們說什麼呢,她一年就這麼幾天能見著孫子們,還不許她寵著?
美琳幾個一聽這話,各自搖頭苦笑,看看吧,有爺爺奶奶給撐腰,這些熊孩子能不上天麼?
幸好,孩子們也就是調皮搗蛋點兒,倒是沒惹什麼禍,晚上得空了敲打敲打他們,別一個個嘚瑟上天。
妯娌幾個互相看了一眼,彼此交換個眼神兒,都暗下決心,晚間一定要好好說說孩子們。
巧蓮自然不知道兒媳婦們都想什麼,就算知道了,也不在意。
在她看來,曲家這些孩子們都乖著呢,哪會因為她寵著就上天了?
再說了,她也不是沒原則的寵,是非對錯她還是知道的,孩子們也知道。
不過是愛玩兒愛嘚瑟了點兒,調皮搗蛋了點兒罷了,小孩子這都正常嘛,誰還沒有小時候?都是從那時候過來的,何苦管孩子那麼嚴?
二十七這天又蒸了不少饅頭,到了二十八,家裡開始烀肉、熬皮凍。
辦喜事剩下好多肉皮呢,這都是好東西可不能扔了。
熱水煮一下剃乾淨毛和油脂,然後切成細條,重新回鍋煮,煮到一定火候了,端到涼快的地方放涼,就會成為好吃的皮凍。
有的人還會把肉皮和湯分開放著,湯涼透了就成透明的清凍,肉皮就是混凍,各有不同的風味。
蘇珊娜雖然在國內已經過了個春節,可她又不是土生土長的當地人,對於國內過年的一些規矩習俗都不太懂。
更別說過年做的這些吃食了,她更是一個都沒見過。
這一次在曲家過年,蘇珊娜就覺得自己真的是大開眼界,中華美食簡直太神奇了,連豬皮這種東西,都能變成美食,太厲害了。
“二姐,我感覺你好像什麼都會啊,真厲害,我今年跟著你學會了不少東西呢,太棒了。”蘇珊娜真心實意的誇讚道。
“這些就是普通的家常菜,算不得什麼本事,咱們這邊過年啊,很多人家都做這些。
別急,明天咱們還做好吃的呢,我明天打算炸一些丸子和乾果,再把扣肉也過油。
今年咱家大團圓,一定要多做好吃的,讓你們都吃個夠兒才行。”
難得閨女兒子都在家,巧蓮可高興了,一定要多做好吃的,好好慶賀才行。
 本章完