仁面憑山綠，素馨滿園開。初次來到徐春娣園林場內的麥希明和林小麥，同樣地被那氣勢雄壯的勒杜鵑牆壁、道旁士兵似的仁面樹、氣香撲鼻的素馨花震住了。秀麗的山水中，麥希明和林小麥繞道到了園林場的另一角，看著無數噴淋頭朝天灑出一片柔和水霧，半空中出現了柔和虹光，林小麥情不自禁誇道：“真美啊！”
麥希明扭頭問徐春娣道：“這兒的青菜主要是供給給哪裡？”
雙手揹負在身後,徐春娣很是自豪，說：“除了給阿秋的飯店留下之外，還供給村子裡的兩個飯店，最大的大頭是專供對面海。他們要求蔬菜的品相要好，同樣地給的價格也很高。我當初陪那個招投標的傢伙打了好幾場籃球才拿到了入場券，哈哈哈……”
麥希明微一思忖,道：“不是說……不允許賄賂麼？”
徐春娣忙擺手搖頭的道：“吶,飯可以亂吃，話不能亂講啊！我是一毛錢沒有塞別人腰子裡的……最多也就陪打了幾場籃球而已！投其所好嘛……愛好一致，才能對得上口型。入場之後，憑我的實力還不是亂打？”
這候章汜。蹲下身子，輕輕撫摸了還泛著水光的包心菜，張開手掌比劃了一下菜的大小，林小麥說：“哇，直徑比我巴掌還要大……又飽滿，這種多肉圓菜，要薄肥勤施，要日照充足，要水源乾淨，種得這麼好，確實能夠在市場上亂打。”
徐春娣笑道：“這兒後面就是我們的山泉水魚塘，要不要去看看？”
那當然要去看的。
天氣清朗，田埂被曬得硬硬的，很好走。林小麥一路走一路對麥希明碎碎念：“這是火炭母，可以煲豬橫利祛溼；這是車前草，可以煲豬骨利尿；這是黑墨草，可以搗碎了敷在臉上治痘痘……”
跟在她身後,見一樣拍一張照片，麥希明冷不丁問林小麥道：“你在大學裡還輔修過中醫麼？”
林小麥一愣，搖了搖頭說：“沒有啊。”
走在前面的徐春娣頭也不回，笑著說：“麥總，看你這話說得……她說的這些，都是我們粵人常識啊。我們從小到大都喝湯湯水水長大的，誰不會兩味湯頭歌訣？”
麥希明問：“那你過去也是這樣麼？”
徐春娣說：“我們家還要更講究一些。要用煤爐，炭火，大沙煲。家裡幫忙的大媽，買一整隻雞回來，清洗乾淨放進大沙煲裡，放入自己曬乾的五指毛桃、魷魚乾、花生之類，武火煲開了之後，取出兩塊煤來減弱火勢，慢慢煲到濃稠。那種老煤爐，一分鐘都離不了人……煲出來的湯，味道也是完全不一樣的！”
麥希明怦然心動,道：“現在還有用煤爐煲湯的麼？”
強犧讀犧。確認他不是開玩笑之後,徐春娣笑更歡了，說：“都什麼年代了，賣蜂窩煤的都沒啦，就算還有煤爐，你那兒找煤去？沒有必要這麼鑽牛角尖……不過，我們這兒倒是還有柴火灶。可以用來燒菜吃。你有興趣的話，我們這就搞條魚來，回去用柴火灶煮了，會很香的哦。”
看到遠處一片茂密的竹林子，林小麥嚥了口口水，說：“有魚了，得有素菜吧？這時節還有沒有筍仔？”
徐春娣啞然失笑：“哈？筍仔？你倒是會吃！！春天都快過完啦，夏筍甘蔗尾，苦過黃連根。哪裡還有筍仔……明年請早吧！”
麥希明不懂就問：“小麥，筍仔是什麼品種的竹筍？”
敏捷地跳過田埂旁的排水渠，林小麥撥了一下馬尾辮子，說：“筍仔啊……正式名字叫什麼我也不清楚。是粵地山裡的特產，不光羅山有，北艮村那邊的山裡更多，長起來就尖尖長長的，跟筷子似的，最粗也就拇指粗細，很是秀氣。筍仔是最遲能吃上的筍，有的竹筍是藏在土裡的，得拿鋤頭順著竹根去挖……筍仔是直接破土而出的，用手拔就行。”
隨手扯了好幾棵尺把長的車前草在手裡，徐春娣又在路邊拽了三五根狗尾巴草，揉吧揉吧拈成一股，把車前草捆了，這才提在手中跟了上來：“對對對，你果然識貨啊……難怪阿秋對你們兩姐妹讚不絕口啦，後生可畏。這筍仔呢，我們小時候吃得就多了，不用焯水直接吃都很鮮甜，所以特別喜歡……”
制大制梟。 “有一些竹筍是必須焯水的，不然又苦又澀，簡直下不去口。筍仔就不會。我奶奶吃長齋的，我才到她膝蓋高的時候，就跟著她剝筍。她剝筍也不全都是自己吃，剝好之後拿去分人……特別是給村子裡的窮人，也不要錢。她跟我說，我們家佔了這麼些地，這麼些竹子，已經是老天爺優待。再不施捨點兒出去，要折損福報……現在我快要趕上她當年帶我的年紀啦，音容笑貌，還歷歷在目。”
看到徐春娣那麼大個漢子，說得動了情，麥希明聳然動容道：“我沒有爺爺奶奶……不過，我很羨慕你們能夠體會到那樣的隔代親。我的朋友……程子華，他家裡也是大家族，我有時候去他家吃飯，他奶奶會讓我們跟著一起讀《聖經》，不然就不給飯吃。他總是很不耐煩，我卻喜歡看奶奶慈祥笑容，會乖乖照做，奶奶就很喜歡我，特意把自己做的蘋果派留給我……”
“程家奶奶有四個專門定做，直徑只有15厘米的厚底鑄鐵鍋，剛好能夠放下一個蘋果。把千層酥皮底烘烤好了之後，放進蘋果，蓋上蓋子之後翻轉烘烤十來分鐘，等蘋果軟化之後，就是程家奶奶特製蘋果派……外面買不到的。這四個蘋果派，兩個歸我，兩個歸奶奶，程子華常常吃不到，為了這件事，他沒少吃醋。”
林小麥忍不住笑了起來：“哈哈哈哈……真是沒想到！”
麥希明也忍不住嘴角含笑，說：“其實我不在的時候，還不都是他吃的多。有時候人就是那麼奇怪，非得要搶著吃才香……”