“昨天給你們接風。輝叔也在。那得講排場。什麼生炊龍蝦。紅燜魚翅、鴛鴦蟹膏。都是海鮮。今天我帶你們常常有風味的小菜。”鄭武帶三人去了一家店面不大但是佈置雅緻的飯館。要了一個小包間。
果然。這次上的以素菜、甜菜、湯菜居多。什麼後菇芥菜。護國菜。縐紗蓮蓉。金瓜芋泥。清湯蟹丸等等。
“果然好口味。這素菜葷做。倒真是不錯。”唐易嚐了幾口菜。讚道。
“行啊。還知道素菜葷做。”鄭武連連點頭。
林娉婷和文佳吃的也是讚不絕口。尤其是文佳。對每道菜都配上相應的醬料。更是很感興趣。吃完了正餐。鄭武又點了一些民間特色的點心。都是精工細作。風味濃厚。
吃完了飯。鄭武又帶著他們來了一家茶館。
這裡經營的。是潮汕功夫茶。
“我們這裡一般都喝烏龍。你們怎麼樣。”落座後。鄭武問道。
唐易。林娉婷。文佳都沒有異議。所謂客隨主便。而且既然烏龍茶是當地特色，那肯定得嘗一嘗。
“山泉烏龍。”鄭武對服務員說了一聲。當地的功夫茶，對選水有講究，山泉水為上，井水為下，折中還有用江水的。而且燒水的時候，要用無煙的“絞只條”炭。
茶具擺了上來，茶壺茶杯茶洗茶鍋等等，一共十二件。
服務員現場表演，先用開水把茶壺和茶杯燙了一下，然後裝入茶葉。唐易注意到，裝茶葉也有講究，烏龍茶的小粒放在底部，大粒放在頂部。一番高衝低斟，繁瑣的動作之後，服務員終於伸手做了個請品嚐的動作。
說實話，功夫茶和別的茶不一樣，小杯之中，就那麼一點兒，不過，唐易他們三個嚐了之後，才發現，這一丁點兒的茶水，經過高明的沖泡手法，其實是濃縮了這茶味的精華。
濃，卻不澀。爽，卻回甘。
茶過三巡，“這飯也吃了，茶也喝了，還有什麼安排。”文佳嘻嘻笑道。
“本來是應該泡個澡堂子的。但是唐易和娉婷估計不會感興趣，這揭州呢，比較出名的古玩市場在一個縣級市的鎮上，市區沒有大型的古玩市場，不過倒是有一條老街，街上有不少店鋪，要不要去逛逛。”鄭武問道。
唐易還沒回答，文佳就說，“這樣吧，咱倆去泡澡堂子，你告訴唐易地方，讓他去逛老街。”
鄭武呵呵一笑，“我倒是無所謂。”
“行啊，我和娉婷好久沒有一起走走了，就這樣吧。”唐易應道。
分頭而行。鄭武說的這條老街並不難找，都是一些偏舊式的建築，也確實有一些古玩店，但是也夾雜著不少雜貨鋪，還有小發廊。
唐易和林娉婷先大體看了看，這些店鋪大部分不像專業的古玩店，都有齋號。而有齋號的，其實也是經營一些翡翠製品，兼營古玩和舊物。
揭州的冬天沒那麼冷，微風清涼，兩人在老街上走著，倒也愜意。
只是他倆沒有注意，有兩個鬼鬼祟祟的年輕男子，已經跟了他們一會兒了。
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