當然了，以許主任這樣走行政路子的人來說，飯店的效益好不好，他並不關心。
可許主任卻瞭解到，省內的某幾位大領導，或是他們的長輩，都非常喜歡安大福的菜。
唔，這就很值得他關注了。
所以，平日裡，許主任對“安大福”格外看中。
這不，這會兒在後院碰了面，許主任也不會沒眼色的去在意“安大福”上班時間不在後廚的事，而是笑呵呵的問一句“忙完了”。
許主任笑臉相迎，安妮自然不會黑著一張臉，而是笑呵呵的回了句，“嗯！許主任也忙完了？”
這就是一句標準的寒暄了。
換做平時，許主任就會點點頭，然後兩人互相告個別，就各自離去了。
畢竟不管許主任怎麼看待“安大福”，他們之間的關係並不十分好，就是比較熟悉的同事。
可今天，許主任似乎談興很足，他先是謙虛的回了句，“哎呀，安師傅在後廚才是真忙，哪像我啊，就是一杯茶一份報紙，真的沒啥可忙的。”
接著，許主任話鋒一轉，問了句，“聽許大姐說，你們家的慶華快要高考了？”
安妮心裡一動，臉上卻沒有任何表露，應了一句，“是啊，這孩子平時學習好，最近一段時間，更是拼了命的學。唉，天天都到夜裡兩三點鐘，看得我都心疼。”
說到這裡，安妮似是想到了什麼，忙道，“我記得許主任就是大學生，還是77屆的？”
提到自己這一生最得意的事，許主任也不禁笑得有些矜持，“是啊，我是趕上了好時候，剛高三，家裡都準備讓我去下鄉了，沒想到就有了新政策……”
安妮聽許主任感慨完，又趕忙追問了一句，“哎呀，小許你可是過來人啊，是老前輩，你有什麼經驗，好歹傳授給我們慶華一點兒？”
許主任看了“安大福”一眼，心裡暗道：外頭的人還真沒瞎傳，這個安胖子，果然待繼子比對自己的親兒子還好。
這樣，最好。
許主任的侄子中專畢業，經過他一番運作，把人弄到了他們飯店。
侄子平時愛搗鼓些吃的，人有些胖，性子也憨直了些，在辦公室，根本就混不出頭來。
許主任便盯上了“安大福”，或者說，是“安大福”的手藝。
許主任比任何人都清楚“安大福”到底有多牛，也知道以她的手藝，離開飯店自己去開個館子，立刻就能火爆省城，賺個盆滿缽滿。
這麼好的手藝，自家侄子只要學個三成，也夠他一輩子吃用的！
沒錯，許主任故意向許雅萍透露自家侄子的事，並不全是為了換崗位，而是看中了“安大福”的手藝。
許主任想著，“安大福”既然這麼心疼繼子，他若是給他解決了繼子的編制問題，那麼安師傅肯定記他的人情啊。
到時候，他再來個“返聘”，繼續把安師傅留在後廚，這樣既能保證飯店的正常運轉，還能讓侄子近身跟著安師傅學習。
“返聘”什麼的，其實也是一份大人情。
畢竟這個年代，雖然有“返聘”的情況，但大多都是那種技能無可替代的老師傅、老專家。
而“安大福”，再牛、再厲害，也只是個廚子，還沒有達到這樣的重要性！