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第362章 尋找長安的蹤跡
剛準備過來阻攔，林國棟怒喝一聲。
“行了！”
“啟良，你相信我，對溫度我有十足的把握，60°不會燙傷的...”
陳啟良被怒喝停住腳步，但心中擔憂人又不是溫度計，手對水溫的控制再有經驗的師傅也就感知個大概。
畢竟誰沒事兒幹了成天把手伸熱水裡鍛煉感知力，又不是泡腳！
再加上一晚上沒睡覺，自己這會都是強忍著凝聚注意力，更別說林國棟這把年紀。
但沒辦法，自己也不敢再多說打擾，站在原地注視，看著爐灶上的火焰不斷蒸騰，水溫度越來越高，裡面開始隱隱有沸騰的趨勢。
同時林國棟的右手在鍋裡逐漸變了顏色，雖然60°的水溫不是太高，但是手一直在裡面煮著也逐漸由白轉紅。
“師父，你的手...”
還沒說完林國棟一把抽出右手，端起鐵鍋遠離爐灶。
放在案板上快速把糯米泡了進去，隨後連忙蓋上鍋蓋，又拿過幾塊棉布蓋在上面。
“記住，看著時間30分鐘千萬不能超了！”
陳啟良重重點了點頭，看了看鐵鍋直接整個人趴在棉布上。
“師父你放心吧，我今天給它捂死死的保溫。”
林國棟感受右手一陣腫脹，開啟涼水不停沖了起來，左手掏出手機翻了半天。
“上哪找長安食客...”
就在林國棟不斷翻著通訊錄，陳啟良這邊的長糯米眼看時間到了。
連忙開啟鍋蓋用漏勺撈出來，雙手搓了搓手心。
“大哥...大哥！！千萬要行啊...”
無比緊張捏起幾粒糯米在指尖使勁一揉，雖然不是直接捏成粉末，但這觸感表示裡面的硬芯顯然被泡軟了。
“成了！師父我成了！！！”
說完連忙開始準備下一道工序，將一大盆糯米濾幹水分放在鍋上開始幹蒸。
再開啟鍋蓋時空氣中滿是糯米的清香味道。