胖子確實控制了溫度,他把手變成金屬就是為了導熱。
“水已經開了。”林茹之說道:“我看他們是要煎魚排,我們做什麼?”她抽空觀察了對面的情況,判斷出對手的炙菜是煎魚排。
“不用管他們,我們只要發揮自己的特色就行了,我們每人負責一道菜,你負責做醬料,我負責切生魚片。”胖子很鎮定,並沒有被對手的恢弘氣勢擾亂陣腳,而是按部就班地進行烹飪。
“行。”林茹之立刻開始。
生魚片肯定得先端上去,新鮮的才好吃。所以雙方不約而同都是先準備生魚片,只是對方動作更快,在切片的同時也在煎魚排,還在準備香料,可謂是一心多用。
先把生魚片切好,送到評委得餐桌。評委會先打分,在兩盤生魚片中選出更好的一盤。
“你說熱菜做什麼?”
林茹之表示可以是烤魚,也可以是水煮肉片,都可以。“這麼重要的事情交給我來決定可以麼?”她不解地說道。
“這個對手很厲害,想要贏,必須別出心裁,所以就讓你來決定。”胖子說道。
“那就烤魚吧。”林茹之說道。
“就烤魚。”胖子接受林茹之的超級烤魚食譜。
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說是烤魚,但其實並不是直接在火上烤,而是先炸過,然後放上各種配料和香料,然後放在火上。
看到胖子準備很多蔬菜,觀眾表示這些東西有什麼用?餵羊麼?看到胖子和林茹之把一大堆見過的和沒見過得食材放在一起,大家傻眼了。
美女大廚看了胖子一眼,不屑地哼了一聲。
“這位阿姨是你的前女友?”林茹之八卦地問道,想知道為什麼這位美女會對胖子如此不懷好意。
“沒錯,她就是我的前女友,不過我以為她已經在海上遇難了,都十幾年了。”胖子沉重地說道:“她是百越國人,當年她坐船回家鄉,沒想到船在海上遇上風暴,無人生還。我也不知道她為什麼還活著,而且還好像很恨我的樣子。”老實說胖子也很疑惑,根本說不清楚。
“你難道沒有做過對不起她的事情?”林茹之覺得如果只是分手,不至於如此。
胖子說道:“當年我想要留在九龍學院做廚師,但她想回百越國發展,分開的時候,我們大吵了一架。但我想不至於在十幾年後突然回來,還特地舉辦廚神大賽,老實說我現在也不明白她到底有什麼目的。”
確實是有些古怪,當年就算吵架,也不至於死而復生之後再回來復仇。
“認真做菜,不管對方有什麼目的,我都不會輸給她。”胖子不會因為自己對對方的感情就手下留情的,堅定地說道:“這個世界,廚藝比美人更無法辜負。”
廚藝和美人都不該辜負,但如果非要辜負一個,那胖子選擇辜負美人,這是他的理念,廚藝就是他的最高追求。
“時間到,請兩位大廚送上第二道菜。”
為了保持溫度,兩道菜都被蓋子蓋著,林茹之的烤魚下面更是點著小火。
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