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第150章 原產地的食材,尋找最美的味道 (第1/3頁)

在強敵面前,需要避其鋒芒,採有避實就虛的策略,方是上上之策。

在當今社會企業之間的市場競爭方面,先人們的眾多智慧,照樣可以搬到現實中來,做到融會貫通,為己所用。

饞嘴貓公司的管理層,經過一段時間的探索後,決定採用與鮮生行業巨頭們,完全不同的發展策略。

在鮮生行業中,志誠集團的競爭優勢,在於從源頭到餐桌的果蔬縱向一體化服務,透過這種高度的縱向一體化策略,大大壓低果蔬產品從原產地到餐桌,整個過程的流通成本,從而在行業競爭中,形成較大的成本優勢。

為了形成一定的成本優勢,志誠集團的採購方式,採用更多的是本地化採購。

志誠集團的果蔬流通業務,主要利用的儲存手段是恆溫冷藏,使果蔬產品在流透過程中,還能保持一定的新鮮度。

然而,作為鮮生行業第二巨頭的秋林集團,它的競爭優勢,在於向消費者提供新鮮、優質的肉類食材。相對來說,秋林集團的消費群體,比起志誠集團來,要高階一些。

秋林集團的採購業務,遍佈全球很多國家。比如,澳洲的優質牛肉。在流通運輸方面,秋林集團採用更多的是國際空運。

當然了,對於一些本地化採購的肉類食材,就不用空運了。

相對於巨頭們的經營模式,饞嘴貓採用了食材特色化策略。饞嘴貓的這種特色化,主要體現在食材的稀缺性。

在強敵面前,需要避其鋒芒,採有避實就虛的策略,方是上上之策。

在當今社會企業之間的市場競爭方面,先人們的眾多智慧,照樣可以搬到現實中來,做到融會貫通,為己所用。

饞嘴貓公司的管理層,經過一段時間的探索後,決定採用與鮮生行業巨頭們,完全不同的發展策略。

在鮮生行業中,志誠集團的競爭優勢,在於從源頭到餐桌的果蔬縱向一體化服務,透過這種高度的縱向一體化策略,大大壓低果蔬產品從原產地到餐桌,整個過程的流通成本,從而在行業競爭中,形成較大的成本優勢。

為了形成一定的成本優勢,志誠集團的採購方式,採用更多的是本地化採購。

志誠集團的果蔬流通業務,主要利用的儲存手段是恆溫冷藏,使果蔬產品在流透過程中,還能保持一定的新鮮度。

然而,作為鮮生行業第二巨頭的秋林集團,它的競爭優勢,在於向消費者提供新鮮、優質的肉類食材。相對來說,秋林集團的消費群體,比起志誠集團來,要高階一些。

秋林集團的採購業務,遍佈全球很多國家。比如,澳洲的優質牛肉。在流通運輸方面,秋林集團採用更多的是國際空運。

當然了,對於一些本地化採購的肉類食材,就不用空運了。

相對於巨頭們的經營模式,饞嘴貓採用了食材特色化策略。饞嘴貓的這種特色化,主要體現在食材的稀缺性。

在強敵面前,需要避其鋒芒,採有避實就虛的策略,方是上上之策。

在當今社會企業之間的市場競爭方面,先人們的眾多智慧,照樣可以搬到現實中來,做到融會貫通,為己所用。

饞嘴貓公司的管理層,經過一段時間的探索後,決定採用與鮮生行業巨頭們,完全不同的發展策略。

在鮮生行業中,志誠集團的競爭優勢,在於從源頭到餐桌的果蔬縱向一體化服務,透過這種高度的縱向一體化策略,大大壓低果蔬產品從原產地到餐桌,整個過程的流通成本,從而在行業競爭中,形成較大的成本優勢。

為了形成一定的成本優勢,志誠集團的採購方式,採用更多的是本地化採購。

志誠集團的果蔬流通業務,主要利用的儲存手段是恆溫冷藏,使果蔬產品在流透過程中,還能保持一定的新鮮度。

然而,作為鮮生行業第二巨頭的秋林集團,它的競爭優勢,在於向消費者提供新鮮、優質的肉類食材。相對來說,秋林集團的消費群體,比起志誠集團來,要高階一些。

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