白靈兒急促打斷，有些臉紅，“陸師傅，什麼經常提起葉小凡？”
陸羽不知道該怎麼回答，想了想，“前天說雞蛋、小龍蝦時，你就說過了啊，昨晚員工聚餐時……”
“好了好了，你趕緊說正事吧。”白靈兒連忙擺手，心底犯嘀咕，自己提葉小凡的頻率很高嗎？
“這田螺和泥鰍也是葉小哥提供的嗎？”陸羽原本是想問哪弄來的，看葉小凡在這，便有了猜測。
“是的。”葉小凡點頭。
桌上的碗，裝著就是田螺和泥鰍。
個頭都很大，尤其泥鰍，有力的很，一直在打挺掙扎。
“它們好像一點腥味都沒有，反而有股木香味，你是用什麼藥水泡過嗎？”陸羽眉頭緊鎖。
白靈兒也拿起來，聞了聞，“真的誒，小凡，你怎麼處理過的？”
“是有特殊的水泡過。但不是化學藥劑，沒有任何害處。至於什麼，那就是個人商業機密了。”
葉小凡神秘一笑。
田螺和泥鰍並不像金虎小龍蝦一樣，有所蛻變。
只是長時間浸泡在靈雨中，除汙去穢，吐出泥沙汙物，它們自然就沒了腥味。
“說起來，你供應的小龍蝦、雞蛋都是這樣，都有淡淡清香，但香味又好像有點不同。”白靈兒沉思道。
“太神奇了。”陸師傅感慨。
兩人識相地沒有追問。
“我懷疑它們不需要去醃製去腥。”陸羽又聞了聞，“我就去炒兩份出來。”
大約二十分鐘後。
一盤簡單的麻辣田螺和酸菜泥鰍，上桌。
二十多個員工，圍在附近，口水聲此起彼伏。
聞到辣味，條件反射而已。
“真香啊。”
“陸師傅的手藝沒話說。”
“老闆，就等您過來，您趕緊動筷子，我們也好喝點湯湯水水。”
店內氛圍融洽，員工讓開路。
白靈兒和葉小凡走來。
陸羽看到他們，第一時間豎起拇指，“它們絕對能頂級！市面上找不出比它們品質更好的田螺和泥鰍了。
“這兩道菜要是不能火爆楚江，我名字倒過來寫！”
陸羽一個勁地誇，順帶夾了兩筷子，一臉陶醉地品嚐著。
白靈兒默不作聲，嚐了兩口，淡定點了點頭，“還行吧。”
說完，默默坐下來吃著，把盤子拉到自己面前，跟護犢的母雞似的。
所有想湊過來的人，都被她用眼神瞪開了。
“陸師傅，你想吃，再去多炒一點啊。
“這麼多張嘴在，一盤怎麼夠分？
“你們也別盯著我啊，等下一鍋，讓陸師傅多做一些。”