撕開包裝,宗谷夾起一片生牛肉,在烤得發紅的鐵絲網上鋪展開來,立即冒出了滋滋聲響。
無形的炭火不斷釋放著炙熱,他終於意識到,或者說承認木炭加得有些多了。
不過畢竟是第一次烤肉,任誰都會擔心火力不足,這是情有可原……
“——嗚哇,好燙!”
一旁的城戶加奈探頭看了一眼,又立即避開,但還是覺得自己的頭髮被烤焦了一點。
“宗谷,木炭加得太多了吧!”
宗谷抿了抿唇,繼續翻動烤架上的肉片,“剛才添炭的時候,部長還讓我多加幾塊來著。”
“烹飪料理最重要的就是堅守本心,宗谷忘記了嗎?”
“您說的是,您來烤吧。”
“在社團裡最重要的就是服從和堅持。”
他當即閉口不言,決定專心烤肉。
“番茄湯已經煮好了。”京子說道。
“這邊也可以開動了。”今村純子揭開蓋子,蔬菜與起司的香味飄散在升起的水霧裡,“我已經忍不住了。”
宗谷回頭看了一眼,注意到另一邊的摺疊桌上,似乎還在煮著什麼。
“蝦仁和蔬菜。”
今村在他詢問前給出回答,又接過京子盛起的半碗番茄湯,揭開鍋蓋,將湯汁倒入其中。
滋滋——
“……所以,這是什麼料理?”
“蔬菜蝦仁雜燴。”
她用木鏟炒動著蝦仁與茄子和尖椒之類的蔬菜,倒進去的番茄湯汁激起一團白霧,散去後滋滋地冒著泡。
“這邊也是馬上就可以開動了哦。”
宗谷實在沒見過這種搭配,多看了兩眼,然後拿起一個空盤子,將剛烤好的幾片牛肉放上去。
“你們先吃吧。”
“辛苦了~”
城戶和今村都沒有客氣,一人夾起一片烤肉,送入口中。
“好燙!不過口感好像還行的樣子?”
“嗯嗯,意料之外的美味呢。”
兩人對宗谷的烤肉予以高度評價,不過他很清楚,其中八成原因是她們不想自己動手。
畢竟是烤肉,食材還是相當高階的近江牛,只要沒有烤焦或者沒烤熟,味道能差到哪裡去。
“能吃就行。”
京子在一旁看著烤架,又看了看他。
“待會兒我來接替宗谷同學。”
宗谷未置可否,只是讓她先吃。
簡單嘗試過後,他發現烤肉並沒有什麼難度,於是放開手腳,在烤架上儘可能地鋪滿生牛肉;
從左到右,放下最後一片生牛肉時,第一片也到了需要翻動的時候。