可惜，達莉婭在變形術上的魔法造詣和魔咒課一樣——她實在沒有辦法理解那“萬物起源”的麵包。
不過萬幸的是，哪怕沒有變形術的魔法加持，她依舊可以手工削出不亞於同齡人的薄片。
達莉婭認真的切著一片片豬肉，儘可能地讓每一片肉肥瘦均勻、又寬又薄。
“哈利，黃瓜醃製的水倒掉——擠出水，堆在盤子中央！”
“我們準備最後擺盤……”
而與此同時，斯萊特林烹飪臺方向。
特倫斯也停止了魔咒，從錫箔紙中取出牛肉塊。
“麵包！”特倫斯·希格斯平靜念道，魔法刀在牛肉塊表皮輕輕一碰。
嘩啦——
伴隨著宛若無數布帛的撕裂聲。
那一整坨牛肉忽然散成了一片片的薄片，橫躺在錫箔紙中央。
原本沒有交集的兩邊，在這個時刻彷彿變成了鏡子，各自圍著底菜開始耐心擺盤。
當然了，達莉婭稍微多了一個步驟——當蒜泥白肉小山堆砌好之後，她攪拌了一下醬汁，均勻淋在肉片上。
澄紅的蒜泥紅油醬汁淋在肉山，順著一層層的肉片往下流淌，一點點滲進了下方黃瓜薄片之中。
叮！
霍格沃茨禮堂半空忽然發出清脆的鈴聲。
斯內普教授站了起來，冷聲說道。
“時間到！”
“我們這邊完成了！”
“我們也是。”
“呼……”
達莉婭看著前方餐盤中那宛若金字塔般的肉山。
拍黃瓜和涼拌三絲縈繞在蒜泥白肉邊上，看起來無比和諧。
或許她沒辦法弄出九色攢盒，不過三色攢盒也還行吧——至少夠碾壓隔壁了。
川菜宴席往往是以一桌誘人的冷盤開始，調動感官、為接下來的正餐奠定下基調。
相比起其他地域的菜式，川菜的冷盤要面臨的考驗尤為苛刻，它要不僅是起點還要貫穿全餐。
因此，在傳統的川菜冷盤之中，通常會有很多勾得人食指大動的菜餚，並且格外講究色、味、口感。
比如花椒兔丁、泡椒雞胗、涼拌木耳、夫妻肺片、油酥花生……
而在所有的冷盤之中，蒜泥白肉、涼拌三絲和拍黃瓜，無疑是最常見的三種。
當三者同時出現在一起的時候，後邊必定要有一些分量十足的硬菜。
否則，單憑普通菜餚很難壓制住人們被勾起來的饕餮餓意。
而日式精緻頭盤……
半熟牛肉這種料理，可沒辦法接住厚重的川菜。
兩者從出發點上就是截然不同的道路。
這一次是——真正的降維打擊。
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