在介紹完農場的情況後，看著眼前充滿活力的小青年，凱德相當不厚道的在心裡想到：“年輕人就是精神好，接下來可就有罪受了。”
因為是第一天，所以第三國營農場主要是給這些學生安排住宿等事項，但是明天開始那就真是要下地做工了。
第二天。
“今天你們的任務是除草，大家也看到了，這塊地面積不小，不過按照往年的安排，今天是不會給你們分配其他農具的，看到我手裡的鋤頭了麼？你們只能使用鋤頭鋤地。”
不過東非的小青年們也不是五穀不分，有些會幫家裡做些農活，對於鋤頭的應用還是手到擒來的。
不過第三國營農場的地塊可不是小打小鬧，面積很大，所以對於他們來說也是一個工程量相當大的工作。
很快，大家熱火朝天的揮起鋤頭，姆貝亞海拔比較高，所以天氣不算炎熱，這一點對於大家來說沒有太大壓力，就是太陽有些曬人。
隨著時間的流逝，實踐課程對於第二中學的學生來說，剛開始還是興致勃勃，現在則有些蔫巴，不過集體勞作還是比較容易度過這種枯燥的工作，但是中午到了飯點，就讓學生們比較頭疼了。
“啊！怎麼全是大餅鹹菜。”
倒不是東非學生矯情，東非的緯度，使得東非一年四季溫度都不會太低，確保水源充足的情況下，也就是說植物可以一年四季生長，雖然東非只有雨季和旱季。
所以這就導致東非的蔬菜種類和產量低不了，不要說蔬菜，就是花卉這種比較嬌貴的植物在東非都很適合生長。
所以東非人可能肉食水平暫時比不上一些國家，但是蔬菜絕對管夠，而東非的華人移民群體又把炒鍋帶到東非，所以東非炒菜也相當流行。
話說恩斯特就感覺歐洲人吃的比較簡單和他們烹飪方式有很大關係，或者說比較原始，煎烤油炸，或者直接一鍋亂燉，除了油炸比較高階一點，其他方式貌似全世界文明人類生來就會。
而且炒這種烹飪方式，非常適合處理蔬菜類植物，就比如印度，他們主流飲食習慣就是把蔬菜和其他食材做成糊糊，亦或者是西方的蔬菜沙拉都是缺乏炒菜這種方式做出的妥協。
彷彿是聽到了學生們的抱怨，凱德說道：“因為這次課程就是要讓伱們明白勞作的辛苦和生活的不易，就像你們今天耕作的那塊地，一年到頭來的產出，也就是麥子，這些麥子最後變成你們手中的大餅。”
“凱德大叔，可是我們東非也不缺糧食啊？”
“這一點我們當然知道，但是東非是特例，世界上還有很多國家的人民連吃飽飯都是奢望，這一點你們可以回去問你們的父母，他們中很多人，除非是因為躲避戰火，大部分都是因為吃不上飯才移民到東非，所以不能因為現在東非日子好了，就心安理得。”
只有對比才能更直觀體現東非的生活質量，不過東非周邊國家沒有這個條件和東非對比，那些黑人還停留在狩獵和採集階段。
於是凱德接著說道：“不要看這裡只有大餅和鹹菜，實際上能吃上這些對於一些國家的平民都有可能不是簡單的事，你們是趕上了好時候，沒有吃過多少苦，就拿我來說，以前只能吃上用玉米熬成的糊糊，還經常吃不飽，一些遠東移民就更慘了，他們很多人甚至連樹皮和草根都吃過。”
凱德的話讓第二中學的學生們若有所思，實際上東非的二代們，絕大多數父輩都是苦日子來的，所以也會和他們講述一些以前的生活。
當然，初到東非的時候，日子也不一定好過，只能維持基本的溫飽，還要面對疾病威脅，這也是恩斯特早期沒有親自到東非的原因，等東非開發出來後才把黑興根王室遷徙到東非，所以經過十幾年的開發，東非生產力爆發後，東非人的平均生活質量才大大提高。