說實話,就這位京大爺的做派,直接把汪大東給逗笑了。
至此一切驚慌和擔心全部消散,他心中湧現的只剩下了莫名的激動和驚喜。
因為他萬萬沒想到,今天新店開業的實際情況比他預想的還要更好,這樣的天氣居然也能招來這麼多人,這開門紅是真的很不錯啊。
而且這還不算什麼呢,最讓汪大東擔心的價格和口味問題,居然也沒出現。
因為說實話,受限於大陸內地的供應鏈,剛開業的肯德基其實可賣的東西並不多。
暫時只能提供原味雞、雞汁土豆泥、菜絲沙拉、麵包、百世可樂、七喜、美年達、啤酒等八種產品。
這個時候的肯塔基就連漢堡都沒有,僅僅四種食品,四種飲料罷了。
要說品類的豐富程度還不如汪大東在津門開辦的胡姬花快餐,更何況售價還挺貴。
一個吮指原味雞售價是兩塊五毛錢,兩塊吮指原味雞+雞汁土豆泥+菜絲沙拉+小餐包的套餐售價七塊三毛錢。
而相對大陸內地當時的居民一年也就千元的收入水平,肯塔基在當時絕對算得上高消費。
沒辦法,誰讓連細鹽和土豆,大陸內地都不符合肯塔基的需求標準,只能靠進口呢。
關鍵是單店成本高,不多開幾家店,成本根本降低不了。
說白了,肯塔基的快餐對於京城人而言已經成了高消費了。
要是一家三口在肯塔基敞開吃一頓,一個科級幹部的半個月的工資就沒了。
原本汪大東只想掙那些想要嘗新鮮人的錢,覺得價錢雖然貴點,可京城人都愛追時髦,只要這個城市有十分之一的人肯來光顧一次,餐廳也就立住了。
即使對大多數京城人來說,不會形成經常消費,也無所謂。
結果沒想到,這些京城顧客居然沒幾個喊貴的,他們似乎很吃“美國”這一套。。
居然覺著花這個價格能品嚐一次美國的食品,不算過分,離開時不少人都表示還會再來,願意介紹給親戚朋友。
而且品嚐完之後,顧客們對口味的反饋還挺好,都感到心滿意足,像是吃出了飽滿的幸福滋味。
尤其是好多人,似乎還挺喜歡食物的包裝和紙盒。
吃過飯後,為了延續在這裡獲得的快樂,他們居然把選單、紙盒還有紙杯子統統帶回了家。
這一切的一切都比汪大東想象中要好的太多了,由此可見人們對這裡的滿意度。
而到了下午五點更了不得了,雖然風雪變大了,天氣更惡劣了,然而客人卻越來越多。
沒過一會兒整個餐廳居然客滿了,而外面的隊伍卻是越排越長,人越聚越多。
不為別的,就因為當天的《京城晚報》上登了有關肯德基開業的簡訊,報紙上寫著“5塊錢可以吃一份美式炸雞“,已經被家住前門附近,或者需要途徑此地的不少人注意到了。
尤其這個時間還是下班人集中歸家的時間,所以突然間人就多了,店門口的隊伍長度此時甚至一眼望不到頭,已經不是早上開業時可比的了。
而且要知道,前門這家肯塔基店,總共三層樓,共一千四百六十平米的面積。
一二層對外營業,共五百零五個座位,三層作為辦公室。
在這個時代,這可是全世界最大的肯塔基餐廳,從來沒有人做過。
以汪大東的預計,等到日後名氣打響,每天飯點兒,只要能有七成坐滿人,他就足以偷著樂了,結果在頭一天就這麼輕易的客滿了,他怎麼可能不啞然失色?
等汪大東冒著風雪出去溜達了一圈兒,更讓他吃驚的是,他發現隊伍如同長龍一樣,在外面繞了一圈,都得排到正陽樓再往東去。
按他自己的估算,這些顧客幾乎需要等兩小時才能輪到一個座位。
而這些排隊的人們卻只顧好奇肯塔基賣的美國炸雞是什麼樣子,心甘情願的在風雪裡慢慢挪步。
可這雞真有那麼好吃嗎?
肯塔基真的是京城最好吃的雞嗎?
這個問題就連汪大東自己都得搖頭。
他當然知道,這些人自己在家也可以吃雞,吃法很多,還很便宜。
但肯塔基門前,客人還是踏破門檻,店外排起長長的隊,需要民警出動維持秩序。
那麼冷的天,為了吃這個雞,要在外面站兩個小時,簡直不可思議。
也只能說,他的美國快餐成功勾起了京城人好奇心,這裡的人大多沒什麼見識,都被異域風情所吸引,才會如此樂此不疲。