然後作為特別推薦的應季美食，以一碗一萬円的價格開始售價。
他自己則打算從銷售金額中抽取三千円。
原本也是做好了問者眾多，購買者少的準備的。
可沒想到，日本人還就是這麼賤，越貴是越不嫌貴，反而更有追捧的熱情。
聽說庫存有限，看著米色絕美，生怕錯失這不多的品嚐機會，基本上有人問過就會掏錢購買，品嚐過後也必定嘖嘖稱歎。
也不知道是他們真的為胭脂米的獨特風味所傾倒，還是因為吃了和當年皇帝一樣的御用大米而驕傲，又或者是可以說給其他人炫耀一下的。
反正胭脂米正式推出後，好評如潮，在日本的三家分店銷量都是節節攀升。
再加上TBS的加賀臺長很夠意思，年底《紅樓夢》電視劇雖然已經播完，他又專門為寧衛民以《紅樓夢》電視劇為主題，為其做了一期具有聯動性質中華美食節目。
專門介紹了一些在電視劇裡出現過的菜餚，尤其隆重介紹到了御田胭脂米這種高階食材。
還透過現場烹飪，藉助日本的“紅學家”的誇讚之口，把此米定義為“天下第一米”，說這種由康熙皇帝在豐澤園親種，用皇家專用玉泉山水澆灌出的珍稀之物，是遠超這世間所有大米的“米中絕品”。
這麼一來，就更讓胭脂米之名經由那些喜歡《紅樓夢》的日本觀眾之口，流傳於外，蔚然成風。
越發引得更多喜歡美食的日本人萌生獵奇之心，饕餮之意，主動來壇宮飯莊一探究竟，認宰挨刀。
實際上這五百斤米別說賣到春節了，眼瞅著到不了新年就能售罄，至少能賣出三千多萬円的利潤。
最後整得寧衛民自己都不敢隨意吃了，僅僅是留下二斤私用，送與岳父岳母嚐嚐新鮮罷了。
而這當然也越發堅定了寧衛民要把胭脂米做成一門產業，永遠霸佔“米中絕品”這項桂冠的雄心壯志。
誰說華夏大地就沒有頂級食材的？
我們華夏過去只是因為地大物博，外加好心眼，不願意去忽悠人而已。
不過，現在可不一樣了，老子可沒得這麼善良。
既然你們這些小鬼子能把牛肉賣出天價，那就許老子用大米割你們的韭菜。
來而不往非禮也嘛。
至於最後，寧衛民還有一個餐廳經營上的優勢至為重要，也是其他的中餐廳沒法媲美的。
那就是人脈關係。
別看寧衛民來到日本才短短兩年，但他透過商務合作和投機生意，還有妻子總部慶子的關係，已經在日本商界和演藝界迅速開啟了局面，建立了紮實的交際網路。
像這種特別的資源，其實很容易透過壇宮飯莊和赤霞俱樂部來變現。
阪和興業、大和觀光、松竹映畫、野村證券中央區營業部，還有東方匯理蘇伊士銀行東京分行，原本就是寧衛民的老關係戶，今年不出意外，忘年會全部會在壇宮飯莊舉行。
要說和往年有什麼不一樣的，那就是大和觀光位於京都和大阪兩地的營業部也可以就近照顧壇宮飯莊的生意了。
而除了這些老關係，今年因為從寧衛民手裡購買了拉桿旅行箱授權的兩家日本箱包品牌，當然也得意思意思，來照顧照顧壇宮的生意，這也是商場相互關照的慣例。
至於寧衛民透過替鄧麗君運作獎項和TBS加賀臺長以及作曲家協會常務理事三原正恆建立的關係，當然也開始發揮作用了。
無論是TBS電視臺還是作曲家協會，忘年會也都定在了壇宮飯莊舉辦。
尤其寧衛民還從住友銀行貸款接近千億，讓吉茂部長的兒子因此升職被調入總行工作。
因此作為吉茂父子的回報，住友銀行這個龐然大物，今年年底就更是帶給了寧衛民無數的生意。