她探頭看了一眼，瞅著只是有點臉熟。
印象裡好像是煤市街東邊哪條衚衕的，每天去菜市場，倒是愛打這兒過。
“穆桂英”卻是馬上放下刀，圍裙上擦擦手，陪著笑，很客氣地說，“奶奶，我這不是不懂嗎？”
老太太放下菜籃子，拎起豬頭看看，又說了，“不懂也不能亂來啊，這樣不是都剁壞了？這麼好的東西，讓你這麼糟踐了，多可惜了啊。”
“穆桂英”自自然然地接上話來。
“說的是呢，我這兒其實正發愁呢……那您說，這東西應該怎麼作？”糹
“怎麼做？先拿火筷子燒紅了，把這些毛燎掉，然後把下巴剖開，這裡，這裡，這裡，不能吃的髒東西切掉，然後拿個大鍋焯一下去腥味，準備些調料，大蔥，姜，大料……”
正說著呢，又有人答茬兒了。“老姐姐，要我說光焯不行，下鍋時候弄點兒白酒燒滾了澆上，那味兒才好。”
又一個提拉著一兜子土豆的大娘湊過來說。
這個人，邊大媽照樣不認識。
但她清楚，應該這倆老太太是相互認識，差不多是一條街住著的。
“對，過去我們老家做豬頭就講究放酒。還有就是別急著放鹽，先燉透了再下味。”
又一個聲音來湊熱鬧了。糹
這個聲兒倒是熟悉的。
是……三號院的黑子媽，邊大媽忍不住一拍巴掌。
嘿，怎麼把黑子媽給忘了，她孃家原來在保定就是殺豬的啊。早知道，問她去不就結了、。
“對了，我們家過去燒這個的時候，起碼得放兩頭大蒜，閨女家裡有麼？要不先從我這兒拿幾頭？我認識你婆婆，你不就邊家的新兒媳婦嘛。別跟我客氣……”
黑子媽還挺熱情，主動給蒜。
“大媽，那您說這麼大的豬頭放多少鹽合適呢？”
得，聽兒媳婦問出這麼一句，邊大媽這個時候已經徹底放心了。糹
再之後，有這麼幾個老太太一聚堆兒。
沒多久工夫，這就圍了不少人。
除了幾位行家，一個個對著豬頭髮表意見，交流烹飪經驗。
其他的人全是來學習長見識的。
最後倒把個眉花眼笑“穆桂英”放在一邊沒人理了。
沒轍，誰叫咱京城的老百姓不但喜歡湊熱鬧而且還熱心腸呢？
而這天的晚上，一家人吃完香噴噴的大豬頭。糹
邊大媽終於想明白了，這個新兒媳婦表面是毛躁了點，可是內秀。
人家上街，不是不問，而是用一種類似於釣魚的聰明辦法來打聽想知道的事兒。
有這股子伶俐勁兒，今後過日子遇著事倒也不會太抓瞎，多少能讓人放心點了。
於是把兒子叫過來，悄悄塞給了他五百塊錢。
“你們結婚，媽也沒給你們買什麼。這點錢算媽的一點心意。你回頭給你媳婦買個金鎦子也好，買塊小金錶也好。都聽她的吧。”
就這樣，邊大媽的心結解開了，邊家的婆媳關係還就好起來了。
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