但洋酒度數多在四十度，點著不易。
外國人只是把酒澆在蛋糕或者冰激凌上，簡單燒燎一下，取個酒味。
還做不到像京城的“二鍋頭”這樣乾脆能當燃料用的。
所以這也曾在歐洲江湖闖蕩多年，自詡見多識廣的法國混子此時也不免有點含糊起來了，自信心開始發生了動搖。
不得不承認，親眼所見是才是最有震撼感，最具說服力的。
要是大宋朝的人喝的是這種燒酒，如果那店家要懂得老爺子的法子，那武松也許就不會一意孤行，酒醉後還非要去景陽岡了。
不過由於老爺子說的是法語，此舉在店裡其他酒客看來，可就有點莫名其妙了。
這大酒缸是個什麼地方啊？
原本就是讓人消遣解悶，閒聊會友的場所。
心管不住舌頭的，嘴裡沒把門的，在這個地方都不算罪過，而且太常見不過了。
何況今天的天氣還不佳，這些酒客又都是家裡沒人閒得難受才出來的主兒，而且已經都喝了一陣了。
你想他們湊在這一快堆兒了，這張嘴能閒得住嗎？
於是此舉立刻引起那些人口無遮攔，放浪形骸的調侃。
“哎喲呵，掌櫃的，挺好的二鍋頭您白白燒了幹嘛？您要熱酒，那不有酒咕嘟嗎？您可莫忘了，浪費可恥啊。”
“嘿，這是你不懂了，掌櫃的這是為自己攬生意呢，用實際行動告訴那老外，他的酒沒兌水啊！是不是掌櫃的？”
“對，老外也不傻，人家有錢可不買拖泥帶……”
好嘛，全是不著調的神聊海哨啊，純粹是拿康術德打鑔呢。
不過也有真懂行的，有個歲數六十開外的老人，就隨後出言為康術德剛才的舉動做了正解。
“哎哎哎，我說老幾位呀，咱就別讓掌櫃的見笑了。先說清楚，不是我要跟你們幾位抬槓啊，關鍵是你們都沒說在點兒上。在我看來啊，其實人家掌櫃的這才是行家裡手的做派呢。”
與眾不同的言論，登時成功吸引了那些人的注意力。
那老人抿了口酒，又一抹嘴巴，談興更濃，用筷子敲敲面前的酒杯就說教上了。
“知道這燒酒為什麼又叫‘白乾兒’嗎？不為別的，就是因為這種蒸餾酒燒完之後，乾乾淨淨，什麼不剩。這玩意好啊，價格低廉，酒精度高，勁兒大，喝的過癮。不過有一條，也是因為刺激性太大，才上不了檯面。如今喝它的都是普通百姓，過去呢，是販夫走卒之流。而窮人也不光只為一點可憐的享受，關鍵還是缺衣少穿，要是大冷天的外出討生活，那就得靠這幾口酒暖身子。這是活命的東西。那你們想想看，他們哪兒找酒咕嘟去？可不就是就地取材，用這種辦法嘛。所以過去的酒器都是錫的，便於熱酒，如今要用這種法子，已經成了一種情趣了。”
就這一席話，有根有據，粗淺易懂，全是知識啊。
別說登時把幾個起鬨的主兒給鎮住了，也讓寧衛民肅然起敬。
感到無形中上了一課，從老人這兒漲了知識。
於是不約而同，在座的這些人都給這位老人喝起彩，叫起好來。
就連那漢語水平有限的阿蘭德龍，也七七八八的聽懂了，同樣以一副紳士做派跟著拍了拍巴掌。
康術德更是高興，也不容老人謝絕，立馬叫夥計方濱給這位老人添了一杯熱酒。
嘴裡說著，“您可別客氣，知道您不在乎這一杯酒。可咱開這買賣就是為了以酒會友，這酒就得送你這樣肚子裡有學問的人，我還希望您平日裡多來呢。”
如此一來，這位老人算是又有面子又得了裡子，而且還是在外國人面前出了風頭。